Salsa de tomates y panceta.

Ingredientes

• 1 caja de puré de tomates.(uso La Campagnola)
• 1 diente de ajo picado.
• 2 ó 3 cebollitas de verdeo bien picadas.
• 150 g de panceta salada cortada en trozos chicos.
• Aceite.

Preparación

• Colocar el aceite y calentar. en el sartén.
• Colocar la cebollita de verdeo y el ajo en el sartén, dejar hasta que la cebolla se vea transparente.
• Agregar la panceta. Dejar que se cocine.
• Agregar el puré de tomate.
• Condimentar.
• Cocinar a fuego lento.